1. Enzymes in food processing
پدیدآورنده : Reed, Gerald.
موضوع : ، Enzymes,، Food preservatives,، Enzymes,، Food-processing industry
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. Enzymes in food processing
پدیدآورنده : \ edited by Gerald Reed
کتابخانه: Library of Foreign Languages and Islamic Sources (Qom)
موضوع : Enzymes.,Food preservatives.,Enzymes.,Food-processing industry.,آنزیمها,مواد غذایی -- نگهدارندهها
رده :
TP248
.
E5
R43
1975
E-
Book
,
